Azt gondolom ebben a rohanó világban nagyon nehéz jól táplálkozni… Lerágott csont, hogy többször együnk keveset. Ugyanakkor az igazság az, hogy ez az egyik alappillér, amit érdemes megfogadni, ugyanis a szervezet vércukor szintje így maradhat viszonylag egyensúlyban.
Ismerjük az érzést, mikor már kopog a szemünk az éhségtől és délután eszünk, mitöbb habzsolunk először a nap folyamán, aztán jön a „kajakóma”. Nyilván a szervezetünk az étel emésztésével foglalkozik, alig marad kapacitás az egyéb agyi funkciókra. Ezzel együtt az éhségtől már alacsony cukor hirtelen a gyors étkezés hatására megugrik, borul az egyensúly. A kiegyensúlyozott táplálkozás az egészségünk megtartásának elengedhetetlen része.
Az egészséges táplálkozás szabályai: MINDIG SZEMÉLYRE SZABOTT!
De ha ezeket figyelembe vesszük, akkor már jó úton járunk:
- csökkentsük a szervezet glikémiás terhelését, azaz minimalizáljuk a cukrot, lekvárt, édes üdítőt, alkoholt, pékárut, burgonyát az étrendünkből
- reggelizzünk bőségesen, jó minőségű fehérjét például tojást, diót, magvakat. Friss zöldséget is célszerű fogyasztani reggel, hogy le tudja bontani a szervezet napközben
- fogyasszunk természetes formában probiotikumot, élőflórás joghurtot, kefírt, kovázos uborkát, savanyú káposztát, fermentált gyümölcsöt, zöldséget, pácolt húst, halat
- mindent tegyünk meg, hogy csökkentsük a stresszt! A szervezet könnyen zsírraktározással védekezik a stressz ellen, ezért hiába kezd bele valaki egy fogyókúrába, ha hagyja, hogy a körülötte lévő világ stresszelje
- együnk lassan, rágjuk meg sokszor az ételt, figyeljünk oda étkezés köben és ne párhuzamosan együnk más tevékenységek közben
- igyunk sok folyadékot
- együnk sok idény gyümölcsöt, zöldséget
- elalvás előtt 3 órával már semmit ne együnk
Ha hosszú éveken át nem szentelünk figyelmet az étkezési szokásainkra számos problémával fogunk találkozni.
Ilyen például a metabolikus szindróma. Ez anyagcserezavar, igen összetett problémakör, ami okozhat
- hasra terjedő hízást
- zsíranyagcsere zavart (magas triglicerid)
- magas vérnyomást
- cukorbetegséget
Gyors életmódváltással, azaz alacsony szénhidráttartalmú, ám változatos étrenddel, és kiegyensúlyozott mozgásprogrammal, megfelelő alvással jól egyensúlyba hozható!
Hiszem, ha szépen lassan bevezetjük életünkbe a megfelelő táplálkozási ritmust, már sokat teszünk az egészségünkért.
